2007年01月18日

かしこ「愛」をおくる

2007年のかしこは新しいサービスをはじめました。
それは、結婚のお菓子です。

これは、岡山でご結婚されたお客さまの婚礼用の引き菓子です。

昔の婚礼によく使われていた鶴の型で、丹頂鶴をおつくりすることにしました。
今まで、かしこは真っ白いお菓子しかつくっていなかったのですが、はじめての晴れの日のご注文ということで紅鶴もつくりました。
食紅には、紅麹という天然素材のパウダーを使い、ほんのり紅色に仕上げました。
DSC01686.JPG

それを、和紙の鶴の折り紙で包みました。
DSC01688.JPG

かしことして嬉しい仕事でした。


posted by BLC at 23:34| Comment(0) | TrackBack(0) | かしこ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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